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Conservateurs artificiels

conservateur en poudre blanche, E321, sur un bâtonnet de test en bois

Les conservateurs sont utilisés pour conserver les suppléments plus longtemps en rayon. Les conservateurs artificiels ou synthétiques peuvent avoir des effets négatifs sur l’organisme et sont potentiellement cancérigènes. Chez KidStar, nous utilisons de l'acide citrique (présent naturellement dans les agrumes), de la vitamine C (acide ascorbique), de la vitamine E ou de la spiruline comme conservateurs. 

Ce qu'il faut éviter

Acide bêta-hydroxy (ABH)

Peut entraver la capacité du corps à coaguler le sang et constitue un allergène potentiel. Possible perturbateur endocrinien. Certaines études suggèrent que cela pourrait provoquer le cancer chez les animaux. Le ministère américain de la Santé et des Services sociaux classe l'ABH comme étant « raisonnablement considéré comme un cancérogène pour l'homme (agent causant le cancer) ».

Hydroxytoluène butylé (HTB)

Peut-être un perturbateur endocrinien qui s'est révélé toxique pour les rongeurs, provoquant des problèmes de foie, de reins et de thyroïde. Le HTB est un allergène potentiel.

Tertiaire butylhydroquinone (TBHQ)

Provoque la croissance de tumeurs, est neurotoxique (toxique pour le système nerveux) et peut provoquer une hypertrophie du foie.

Benzoates de sodium

Peut se transformer en composé cancérigène (benzène) lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C (acide ascorbique) et la lumière du soleil. Lié aux allergies, au TDAH et à l’inflammation.

Glycols (propylène glycol)

Utilisé comme conservateur, épaississant, stabilisant, édulcorant et antigel dans les suppléments et les médicaments pharmaceutiques. Une toxicité peut survenir et entraîner des complications diabétiques, des problèmes cardiaques, une toxicité du système nerveux central et des convulsions. Les enfants, les femmes et les personnes souffrant d'épilepsie ou de problèmes hépatiques/rénaux courent un risque accru de toxicité car ils ont des niveaux plus faibles d'une enzyme nécessaire à la dégradation du propylène glycol. Les patients recevant de grandes quantités de traitements contenant du propylène glycol sur leur peau courent également un risque accru, 

 

Gallate de propyle

Perturbateur endocrinien possible – produits chimiques qui peuvent interférer avec l'équilibre hormonal, par exemple en augmentant les niveaux d'œstrogènes.

Sulfites

Peut provoquer des maux de tête, de l'asthme, de l'urticaire et des douleurs à l'estomac chez les personnes sensibles.