ADH végétalien à base d'algues
Les acides gras oméga-3 sont des graisses essentielles dont la plupart des gens ne consomment pas suffisamment. Les oméga-3 sont nécessaires au développement du cerveau et des yeux. Après leur développement, ils sont nécessaires au maintien de la santé cérébrale, oculaire et cardiovasculaire. Les oméga-3 aident à protéger l’organisme du stress oxydatif, ce qui peut contribuer à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et de cancer.
Il existe trois principaux types d'oméga-3 : l'acide alpha-linolénique (AAL), l'acide docosahexaénoïque (ADH) et l'acide eicosapentaénoïque (AEP). L'AAL est le plus courant et se trouve dans les noix, les graines et l'huile de noix/graines.
Parce que l’AAL est présent dans les noix et les graines, c’est l’oméga-3 le plus facile à intégrer dans l’alimentation des végétaliens / végétariens. Une partie de l’AAL peut être convertie en acide docosahexaénoïque (ADH) par l’organisme ; cependant, le corps humain est très inefficace et nous n’en convertissons qu’environ 0,5 % en ADH. La seule source alimentaire végétalienne / végétarienne d'ADH est les algues.
Les poissons sont riches en AEP et ADH car ils mangent des algues ou des poissons plus petits qui mangent des algues. L'ADH végétalien provenant d'algues est cultivé dans un environnement contrôlé pour garantir qu'il est exempt de contaminants et de toxines pouvant être présentes dans la nature.
Pourquoi nous l'utilisons
Sans une forme de supplémentation, il est impossible pour les végétariens et les végétaliens de garantir un apport suffisant en ADH. Nous voulions fournir une source d'ADH aux enfants qui peuvent être difficiles à manger ou qui suivent un régime végétarien ou végétalien, car il est essentiel pour une santé optimale et si important pour le développement du cerveau et des yeux.